Descrição
Após o processo de desidratação, o alho pode ser facilmente utilizado no preparo das suas receitas salgadas, conferindo um sabor intenso que, inclusive, ajuda a utilizar menos sal na comida.
Além disso, o alho é fonte natural das vitaminas B1, B2 e C e dos minerais enxofre, sódio e iodo. Por isso, é benéfico para o controle do metabolismo, para o equilíbrio eletrolítico do organismo, para a pele, para a imunidade e para o combate a dor muscular.