Descrição
As amêndoas pertencem ao grupo das oleaginosas e, por isso, são ricas em gorduras boas. Além disso, são ótimas fontes de fibras, proteínas, vitamina B3 (niacina) e minerais como cálcio, magnésio e enxofre, que são importantes para a saúde dos ossos e prevenção de osteoporose, contração muscular e prevenção de câimbras e para o metabolismo energético do organismo, respectivamente.