Descrição

O bicarbonato de sódio (NaHCO₃) é um sal alcalino, já que, quando dissociado, libera íons capazes de reverter a acidez elevando o pH de uma solução. Ou seja, o bicarbonato de sódio pode contribuir para o clareamento e a saúde dentária e para o combate contra o excesso de acidez estomacal. Além disso, essa substância tem sido amplamente estudada nas últimas décadas como um suplemento capaz de aumentar o desempenho durante o exercício físico, através de mecanismos de tamponamento que combatem a acidez no tecido muscular responsável pela fadiga.